Altın süt nedir?
Altın süt ana maddesi curcumin olan ana bileşik olan Curcuma bitkisindeki bir polifenol olan bazı seri antioksidan, anti-kanser ve anti-inflamatuar içeren zerdeçaldir.
Diğer bir malzeme de karabiber. : Karabiberle zerdeçal birleştirdiğinizde, curcumin’in biyolojik açıdan erişilebilirliğini kat kat arttırırsınız. Bu, vücudunuzun daha fazlasını alabileceği anlamına gelir.
Peki altın süt içmeye başladığınızda neler olacak…
- Daha sağlıklı bir karaciğer: Altın sütü içtiğinizde kendinizi daha iyi hissedersiniz, içiniz temizlenmiş gibi olur. Sonuçta, zerdeçal karaciğerin genel sağlığını iyileştirmekte, ve vücudunuzda etkili bir şekilde detoks yapabilmektedir.
- Beyin eskiye oranla daha zeki: Oldukça akıllı olduğunuzu düşünebilirsiniz, ancak altın sütün hafızaya faydası vardır. Çünkü zerdeçal hafızanızı güçlendirir ve beyin fonksiyonunu geliştirir.
- İshal, kabızlık sindirim sistemi rahatsızlıklarındandır. İçmeye başlayınca sindirim sisteminde düzelme görebilirsiniz.
- Zerdeçal bağışıklık sistemini geliştirir.
- Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi kolaylaştırır.
- Hücreleri yenileme özelliği ile cilt ve saç güzelliğine fayda sağlar.
- Yüksek enerji verir.
- Tiroid hastalarına iyi gelir.
- Baş ağrısı, diş ağrısı gibi ağrıların kesilmesini sağlar.
- Mide hastalıklarına fayda sağlar.
Altın süt nasıl yapılır?
Öncelikle su, toz zerdeçal ve karabiberi karıştırın. Daha sonra yaklaşık 8 dakika kadar pişirin. Karışım macun kıvamına geleceği için bir miktar su daha ekleyebilirsiniz. Ocağın altını kapatın. Hazırladığınız bu karışımı 40 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
1 çay kaşığı macunu 1 bardak süt ile karıştırarak tüketmelisiniz. Dilerseniz altın sütünüzü bal ile tatlandırabilirsiniz.